Сайт использует куки, чтобы всё работало хорошо и без задержек.

МАНГАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС ИЗ МЕТАЛЛА В МОСКВЕ

Превосходное решение для профессиональных заведений в Москве: мангальные комплексы из металла.

Создайте идеальное место для гастрономических шедевров в вашем ресторане, кафе или другом заведении с нашими мангальными комплексами из металла. Наша продукция предназначена для тех, кто стремится обеспечить непревзойденный вкус блюд и незабываемые впечатления для своих гостей.
Мангальный комплекс
  • гриль-мангал с гидрофильтром-искрогасителем
  • для готовки на углях в ресторанах и кафе
от 165.000
р.
Получить консультацию

Ищете уникальное оборудование для вашего ресторана, бара или кафе? Представляем мангальный комплекс с гидрофильтром.
Наш продукт – это идеальное сочетание функциональности, эффективности и эко-ответственности. Гидрофильтр снижает количество выбросов дыма, обеспечивая чистоту процесса приготовления, что важно для ваших клиентов и окружающей среды. Кроме того, мангал позволяет готовить множество вкусных блюд, от классических шашлыков до гурманских стейков. Наш мангальный комплекс - идеальный выбор для заведений, стремящихся обеспечить своим гостям высокое качество блюд на гриле и заботящихся о здоровье окружающей среды. Приобретая наш мангальный комплекс, вы вкладываете в будущее своего бизнеса, повышая его конкурентоспособность и привлекательность для клиентов.
Силовой каркас мангала изготавливается из стали марки ст3 с применением стандартных профилей и размеров металлопроката.

Собственное производство позволят нам находить и создавать уникальные решения при производстве гидрофильтров, что сказывается на повышении эффективности нашей продукции.


ПОД мангальной чаши выполнен шамотными плитами толщиной 90 мм, что обеспечивает теплоёмкость мангальной чаши, снижая расход угля. Сама мангальная чаша выкладывается стандартным шамотным кирпичом
и может быть выполнена двухуровневой для размещения гриль решётки.

Стенки мангала могут быть выполнены из жаропрочного стекла либо из шамотно-волокнистой плиты на основе огнеупорного волокна и керамической связки. Снаружи всё обшивается листовой нержавеющей сталью. Для хранения угля под мангалом предусмотрена тумба с дверьми.

Для обеспечения пожарной безопасности, очистки вытяжного воздуха от сажи, жира, копоти и других легко воспламеняющихся веществ непосредственно над мангалом расположен гидрофильтр-искрогаситель.

Гидрофильтр в стандартной комплектации имеет четырёхступенчатую фильтрацию. Первая ступень — это обработка потока загрязнённого воздуха или дымовых газов туманом мелкодисперсной воды, с последующим её отделением на лёгкосъёмных жироотделительных лабиринтных фильтрах, керамзитовых фильтрах или в фильтрах с кольцами «Рашига» (опция) и сетчатых фильтрах. После чего использованная вода сливается в канализационную систему.

Для создания водяного тумана используются форсунки мелкодисперсного распыления. Возможна комплектация устройством оборотного водоснабжения.
Купить мангальный комплекс в Москве
Выбирая мангальный комплекс, обращайте внимание на ключевые характеристики:


  1. Материал: Наши мангальные комплексы изготовлены из высококачественного металла, обеспечивая долгий срок службы и надежность.

  2. Гидрофильтр и искрогаситель: Для ресторанов и профессиональных поваров доступны модели с гидрофильтром и искрогасителем, обеспечивая безопасность и комфорт в использовании.

  3. Профессиональное исполнение: Наши комплексы разработаны экспертами с учетом потребностей профессиональных поваров, гарантируя идеальный результат при приготовлении блюд.

  4. Простая сборка и уход: Интуитивно понятная сборка и легкий уход обеспечивают удобство использования мангального комплекса.

Покупая мангальный комплекс у нас, вы получаете не только надежное оборудование, но и опыт и экспертизу в области приготовления на открытом огне. Нас рекомендуют профессионалы и любители отдыха на природе. Не упустите возможность приобрести идеальный мангальный комплекс для незабываемых кулинарных впечатлений!